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Figatellu - pièce de 300-350 g

Figatellu - pièce de 300-350 g

14,00 €Prix

Saucisse fraîche composée principalement de viande et de foie de porc.

Mélange de foie , maigre et gorge de porc , embossé dans un boyaux naturel , fumé , séché et affiné 10 à 15 jours.

Se consomme poêlé , grillé ou cuisiné.

INGREDIENTS: foie , maigre et gorge de porc , sel , poivre , ail , sucres , ferments et boyaux naturels , conservateur.

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